Gerade jetzt wird das essbare Kraut in der Bundesrepublik immer angesagter als Genussmittel . Ursprünglich als gesundes Tierfutter gilt es jetzt auch für Genießer. Die innovative Bewegung kommt aus den Vereinigten Staaten, wo dieses Gras schon als schmackhaftes Mahlzeit bekannt ist. Anhänger